Carrageenan jellerin UVV spektrometre ile incelenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Trakya Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2005

Öğrenci: BURHAN KAVZAK

Danışman: ERTAN ARDA