Balkanlardan göçen toplulukların yemek kültürlerindeki farklılıklar: Edirne ili Keşan ilçesi köyleri örneği


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Trakya Üniversitesi, SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2021

Öğrenci: BURAK İŞÇİMEN

Danışman: GÜNEY ÇETİN GÜRKAN