Derin Ötektik Çözücüler ile Su Mercimeğinden Protein Geri Kazanımının Optimizasyonu

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Trakya Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2025

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: DUYGU GÜLER

Danışman: Esra Tunçer