Tunikat Phallusia mammillata (Cuvier, 1815) türünden hayvansal kaynaklı nanokristalin selüloz üretimi ve fizikokimyasal özelliklerinin belirlenmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Trakya Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, BİYOTEKNOLOJİ VE GENETİK ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2022

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: ÖZGE CESUR

Danışman: SEVİL ERDOĞAN

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Derin deniz organizmaları yaşadıkları çok çeşitli ve ekstrem koşullara adapte olabilmek için metabolizmalarının yan ürünü olarak sentezledikleri ve karasal organizmalardan farklı, muazzam özellikte biyomalzemeler üretmektedir. Fakat bu biyomalzemelerin birçoğu henüz tanımlanmamış ve yapıları detaylı bir şekilde incelenmemiştir. Bu çalışmada, bu biyomalzemelerden biri olan nanokristalin selüloz tunikat türü Phallusia mammillata'dan protein ve mukopolisakkaritlerin çıkarılmasından sonra, ön hidrolizis kraft pişirme-ağartma prosedürü uygulanarak ilk kez izole edilecektir. Daha sonra elde edilen bu nanoselülozun fiziksel ve kimyasal özellikleri Taramalı Elektron Mikroskobu (SEM) Fourier Dönüşümlü Kızılötesi Spektroskopisi (FTIR), Nükleer manyetik rezonans (13C-NMR), Termogravimetrik analiz (TGA), X-Işını difraksiyonu (XRD) ve elementel analizler kullanılarak detaylıca belirlenecektir. Böylece tunikat P. mamillata'dan elde edilen hayvansal kaynaklı denizel nanoselülozun potansiyel kullanım alanları ortaya konacaktır. Ayrıca, Türkiye'nin denizel biyomalzeme envanterinin çıkarılması ve ilerleyen süreçte bu biyomalzemelerin katma değerli ürüne dönüştürülmesi çalışmalarına katkı sağlanacaktır