Edirne İlindeki Aktarlardan Toplanan Ambalajsız Bazı Baharatların Mikrobiyolojik Kalitesi ve Mikotoksinlerin Araştırılması


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Trakya Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2022

Öğrenci: TUĞBA KORUR KOLANLARLI

Danışman: AHMET ASAN