Aster squamatus (Spreng.) Hıeron.'un biyolojik aktivitesinin belirlenmesi
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Trakya Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, -, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2014
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: SAİME GÜLSÜM TAŞCIOĞLU
Eş Danışman: ŞEBNEM SELEN İŞBİLİR
Danışman: ÇİLER KARTAL
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Bu çalışmada Asteraceae familyasının bir üyesi olan Aster squamatus (Spreng.) Hieron. bitkisinin çiçekleri, yaprakları ve ince dallarından hazırlanan metanol, kloroform, petrol eteri ekstrelerinin toplam fenolik madde miktarı gallik asit cinsinden, toplam flavonoid madde miktarı kersetin cinsinden bulundu. Ekstrelerin antioksidan aktiviteleri DPPH radikali giderim, β-karoten ağartma, süperoksit anyon radikali giderim metodları kullanılarak belirlenirken; antibakteriyel aktiviteleri disk difüzyon metoduna göre belirlendi. Toplam fenolik ve toplam flavonoid madde tayini metodunda en zengin ekstrenin metanol ekstresi olduğu saptandı. Kloroform ve petrol eteri ekstreleri % 50'nin altında DPPH• giderim aktivitesi gösterirken, metanol ekstresinin 500 µg/mL ve üzerindeki konsantrasyonlarda BHA ile kıyaslanabilecek düzeyde, % 80 ve üzerinde DPPH• giderim aktivitesi gösterdiği bulundu. Süperoksit anyon radikali giderim yönteminde ekstrelerin aktiviteleri birbirine yakın olmakla birlikte önemli bir aktivite göstermedikleri bulundu. β-Karoten ağartma metodunda ise en fazla β-karoten ağartma aktivitesine kloroform ve petrol eteri ekstrelerinin sahip olduğu gözlendi. Ekstrelerin 500 µg/mL konsantrasyonda BHA, BHT, α-tokoferol standartlarıyla kıyaslanabilecek düzeyde β-karoten ağartma aktivitesine sahip olduğu bulundu. DPPH• giderim ve β-karoten ağartma metodunda ekstrelere ait EC50 değerleri hesaplandı. Ekstrelerin standart test bakterileri Staphylococcus aureus ATCC29213, Klebsiella pneumoniae ATCC33495 ve Enterococcus faecalis ATCC29212, Pseudomonas aeruginosa ATCC27853 üzerinde antibakteriyel etkisinin bulunmadığı, inhibisyon zon çaplarının oluşmadığı tespit edildi.