Alginat+karagenan jellerde Candida rugosa lipazı ve defne lipazının immobilizasyonu


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Trakya Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2011

Öğrenci: SİNEM TUNA

Danışman: HÜLYA YAĞAR