Ozmotik distilasyon yöntemi ile ısıl olmayan koşullarda nar ekşisi üretimi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Trakya Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2022

Öğrenci: SEDA KAYNARCALIDAN

Danışman: PELİN ONSEKİZOĞLU BAĞCI