Manda Sütünün Kimyasal Özellikleri
İçme Sütü, DEMİRCİ Mehmet, Editör, İhlas Matbaacılık Gazetecilik Yayıncılık San. ve Tic.A.Ş., İstanbul, ss.222-231, 1998
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 1998
- Yayınevi: İhlas Matbaacılık Gazetecilik Yayıncılık San. ve Tic.A.Ş.
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.222-231
- Editörler: DEMİRCİ Mehmet, Editör
- Trakya Üniversitesi Adresli: Evet