Organic acid and phenolic compounds profiles of monofloral Thracian honeys


YÜCEL A., ÇELİK S.

3RD INTERNATIONAL CONFERENCE OF FOOD TECHNOLOGY & NUTRITION, Tetova, Makedonya, 17 Mayıs 2023, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tetova
  • Basıldığı Ülke: Makedonya
  • Trakya Üniversitesi Adresli: Evet