Sürdürülebilir Gastronomi Turizmi Kapsamında, Coğrafi İşaretlemenin Önemi: Edirne Beyaz Peyniri Örneği

İŞÇİMEN B., YUMUK MERCAN Ç.

The International Sustainable Tourism and Environment Protection Conference Proceeding Book, Edirne, Türkiye, 22 - 23 Kasım 2018, ss.135-139, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Edirne
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.135-139
  • Trakya Üniversitesi Adresli: Evet