Agaricus campestris pleuroyus erryngii ve Lactaricus delicious mantarlarının antioksidan özxelliklerinin belirlenmesi

ÖZCAN Ö., Tunçakın B., ERTAN F.

Kırklareli University Journal fo Engineering and science, cilt.5, sa.1, ss.58-67, 2019 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 5 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2019
• Dergi Adı: Kırklareli University Journal fo Engineering and science
• Sayfa Sayıları: ss.58-67
• Trakya Üniversitesi Adresli: Evet