Beslenme Destek Ürünü Kullanımının Beslenme Alışkanlıkları ve Fiziksel Aktivite Düzeyleri Üzerine Etkileri
Turkish Journal of Family Medicine and Primary Care, cilt.14, sa.1, ss.41-47, 2020 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 14 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 2020
- Doi Numarası: 10.21763/tjfmpc.693068
- Dergi Adı: Turkish Journal of Family Medicine and Primary Care
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.41-47
- Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
- Trakya Üniversitesi Adresli: Evet
Özet
Giriş: Son yıllarda, spor yapan bireylerin besin destek ürünleri (BDÜ) kullanımı önemli bir artış göstermektedir. Bu çalışmamızın amacı, spor salonuna giden bireylerde BDÜ kullanan ve kullanmayanlar arasındaki farklılıkların incelenmesidir. Yöntem: Araştırma, özel merkezlerde spor yapan 299 kişi üzerinde yapılmıştır. Katılımcılar, BDÜ kullananlar ve kullanmayanlar olmak üzere 2 gruba ayrılmıştır. Veriler bir anket ile kaydedilmiştir. Anket kapsamında bireylerin tanımlayıcı bilgileri, beslenme alışkanlıkları, besin tüketim sıklıkları, 24 saatlik geriye dönük besin tüketimi kaydı, kullanılan besin destek ürünleri ve fiziksel aktivite durumları sorgulanmış ve bireylerin antropometrik (boy, kilo ve beden kitle indeksi (BKİ)) ölçümleri yapılmıştır. Bulgular: Katılımcıların, 74’ü (%24,7) BDÜ kullanmakta, 225’i (%75,3) kullanmamaktadır. BDÜ kullanan katılımcılardan 30’u (%40,5) protein tozu, 17’si (%23) aminoasit, 17’si (%23) kreatin ve 10’u (%13,5) L-karnitin kullanmaktadır. BDÜ kullanan bireylerin spor yaşları, vücut ağırlıkları, boyları ve BKİ’leri kullanmayanlara göre anlamlı bir şekilde yüksekti (p<0,05). BDÜ kullananların, kullanmayanlara göre et ve et ürünleri ile yumurtayı anlamlı bir şekilde daha sık, şeker ve hazır gıdaları ise daha az sıklıkta tükettikleri tespit edilmiştir (p<0,05). Sonuç: Çalışmamızda, spor salonuna giden bireylerin yaşam şekillerini değiştirdikleri gözlenmiştir. Beslenme alışkanlığının yanı sıra beslenme destek ürünü kullandıkları görülmüştür. BDÜ kullanımı öncesinde beslenme alışkanlıklarının değiştirilmesi ve vücudumuz için gerekli ihtiyaçları tamamlamamız gerekir.
Introduction: In recent years, the use of nutritional supplements (NS) has increased significantly. The aim of this study was to investigateof the differences between using or not NS in the individuals going to the fitness center. Method: The research was conducted on 299individuals doing sports in private centers. Survey data was collected from the participants who were divided into two groups according toNS usage. Within the scope of the survey, descriptive information of the participants, nutritional habits, nutrient consumption frequencies,24-hour retrospective food consumption record, nutritional supplements and physical activity conditions of individuals were questioned andanthropometric (height, weight and body mass index (BMI) measurements were recorded. Results: 74 (24.7%) of the participants were usingNS, whereas 225 (75.3%) were not using it. Among NS users, 30 (40.5%) of the participants were using protein powder, 17 (23%) wereamino acid, 17 (23%) were creatine and 10 (13.5%) were L-carnitine. The sport age, body weight, height and BMI of the individuals usingNS were significantly higher than those who were not using NS (p <0.05). According to our study, NS users were consuming meat, meatproducts and eggs significantly more frequently and sugar and prepared foods less frequently than non-users (p <0.05). Conclusion: In ourstudy, it was observed that individuals going to the fitness center changed their lifestyle. It was observed that they used oral nutritionalsupplements as well as obtaining healthy nutritional habits. Before using NS, it is neccesary to change the nutritional habits and completethe essential needs for our body.