Effects of atmospheric argon plasma treatment on surface decontamination of carrots


BAĞCI U., Bakla E.

19th International Conference on Food Processing Technology, 23 - 25 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Trakya Üniversitesi Adresli: Evet