Süt ürünlerindeki fenoliklerin bileşiklerin tayini için kuru probiyotik bakteri esaslı biyosensör hazırlanması

SAĞIROĞLU A., PALÜZAR H., ÖZCAN H. M., TAŞKIRAN A., GÜNEŞ F., ÇETİNER A., ...Daha Fazla

22. Ulusal Kimya Kongresi, Türkiye, 6 - 10 Ekim 2008, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Trakya Üniversitesi Adresli: Evet