(10) The Physicochemical Properties of Low-Fat Strained (Suzme) Yoghurt

AKGÜN A.

II. Traditional Foods From Adriatics to Caucasus, Ohrid, Makedonya, 24 - 26 Ekim 2013, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Ohrid
• Basıldığı Ülke: Makedonya
• Trakya Üniversitesi Adresli: Evet