Novel thermal food processing technologies


DAMAR HÜNER İ., YILMAZ E., BULUT S.

International Food Congress-Novel Approaches in Food Industry, İzmir, Türkiye, 26 - 29 Mayıs 2011, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Trakya Üniversitesi Adresli: Evet