İnek sütünden üretilen Edirne tipi Beyaz peynirin depolama boyunca ACE inhibitör aktivite değişiminin belirlenmesi (Sözlü Sunum)

HALICI DEMİR F., KAPTAN B.

International Eurasian Conference onBiotechnology and Biochemistry(BioTechBioChem 2020), 16 - 18 Aralık 2020, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Trakya Üniversitesi Adresli: Evet