Hardaliyenin Ozmotik Distilasyon ile Konsantrasyonu: Akı Profili ve Fenolik Madde Miktarına Etkisi

YILMAZ E., ONSEKİZOĞLU BAĞCI P.

12. Gıda Kongresi, Edirne, Turkey, 5 - 07 October 2016, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Edirne
• Country: Turkey
• Trakya University Affiliated: Yes