Trakya Yöresi Manda Sütlerinin Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri Üzerinde Bir Araştırma
Süt ve Süt Ürünleri Ulusal Sempozyumu ’96, İstanbul, Türkiye, 21 - 22 Mayıs 1996, ss.222-231, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.222-231
- Trakya Üniversitesi Adresli: Evet