TÜRKİYE'DEKİ GASTRONOMİK ÜRÜNLERİN HİKAYELERİ VE KENT MARKALANMASINDAKİ ÖNEMİ

KILIÇ B., GÖNENÇ GÜLER E.

DETAY YAYINCILIK, Ankara, 2024

• Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2024
• Yayınevi: DETAY YAYINCILIK
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Trakya Üniversitesi Adresli: Evet