Ahmetbey Köftesi- Gastronomik Girişimcilikte Bir Kümelenme Örneği ve GZFT Analizi
AKKUŞ Y.
Paradigma Akademi, Çanakkale, 2023
-
Yayın Türü:
Kitap / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Paradigma Akademi
-
Basıldığı Şehir:
Çanakkale
-
Trakya Üniversitesi Adresli:
Evet