Muhasebe hesapları, ilgili hesaplara ait açıklamalarda tanımlanan usuller ve finansal raporlama ilkeleri çerçevesinde çalışmaktadır. Tekdüzen Hesap Planında, işletmelerin finansal raporlama ilkeleri kapsamında gerek duyacakları hesaplar yer almaktadır. Fakat, işletmelerin türleri, faaliyette bulundukları alanlar vb. sebeplerden dolayı ek hesap ihtiyaçları söz konusu olduğunda yine Tekdüzen Hesap Planına bağlı kalınarak ihtiyaç duyulan detayda, analize elverişli gelir ve gider hesapları oluşturabilirler. Konaklama işletmelerinde gelir getiren ünitelerin çokluğu ve hizmet sürecinin 24 saat devam etmesi ve para akışının sürekliliği sebebiyle gelirlerin doğru ve analize elverişli kaydedilmesi önem arz etmektedir. Konaklama işletmelerinin bünyesinde barındırdığı gelir getiren üniteler ile ilgili gelirlerin detaylı tasniflenmesi ve kaydı gelir bütçelerindeki sapmaların tespitinde kolaylık ve tedbir almada doğru kararlar verilmesi açısından önemlidir. Önemli hususlardan bir diğeri ise, maliyetlerin departman bazında sağlıklı olarak tespit edilmesinin ve kontrolünün ancak işletmelerin ünite gelir ve giderlerinin departman bazında ayrı ayrı kaydedilmesi ve görülebilmesinden geçmektedir. Bu açıdan çalışmada küçük ve orta ölçekli konaklama işletmelerinin bünyesi içerisinde yer alan departmanlar ile ilgili gelir sapmalarının tespitine, departmanlar ile ilgili kâr (zarar)’ın görülebilmesine ve departman bazlı maliyetlerin hesaplanmasına olanak sağlayacak bir alt yapıyı oluşturacak yönetsel amaçlı gelir hesaplarının oluşturulması ve muhasebeleştirilmesi üzerinde durulmuştur.
Accounting practices work within the framework of the procedures and financial reporting principles defined in the explanations of the relevant accounts. The Uniform Accounting Plan includes the accounts that businesses need within the scope of financial reporting principles. However, when additional accounts are needed because of such reasons as the types of businesses, the areas in which they operate, etc, they can create income and expense accounts in the required detail, suitable for analysis, by adhering to the Uniform Accounting Plan. It is important to record the revenues accurately and suitably for analysis due to the reasons such as the abundance of income generating units in accommodation businesses, the 24-hour service and the continuity of the money flow. The detailed classification and record-keeping of incomes related to income generating units of accommodation businesses are important in terms of ease in detecting deviations in income budgets and making correct decisions to take precautions. Another important issue is the fact that the accurate detection and control of costs on a departmental basis can be achieved if the revenues and expenses of each unit of the enterprises are recorded and viewed separately on departmental basis. In this respect, the study focuses on the creation and accounting of revenue accounts for managerial purposes, which will create an infrastructure that will enable the detection of income deviations related to the departments within the body of small and medium-sized accommodation businesses, the display of profit (loss) related to the departments, and the calculation of department-based costs.
