Effects of temperature and vacuum parameters applied during deodorization step on sunflower oil quality

APAYDIN D., GEÇGEL Ü., DÜLGER G. Ç.

19th International Sunflower Conference, Edirne, Türkiye, 29 Mayıs - 03 Haziran 2016, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Edirne
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Trakya Üniversitesi Adresli: Evet