Atık Ürün Olan Hicaz Nar Kabuğunun Taze Dilimlenmiş Gıdaların Kararmasını Önleyici Bir İnhibitör Olarak incelenmesi

---

Palüzar H. (Yürütücü), Mutlu Ş., Şuekinci Yılmaz A., Selen İşbilir Ş.

TÜBİTAK Projesi, 1002 - Hızlı Destek Programı, 2023 - 2025

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Destek Programı: 1002 - Hızlı Destek Programı
• Başlama Tarihi: Ekim 2023
• Bitiş Tarihi: Ocak 2025