Güven S. G. (Yürütücü), Kızılay Özfidan G., Bulut E., Topuz R. D., Uzun C.
TÜBİTAK Projesi, 1002 - Hızlı Destek Programı, 2019 - 2020
Monosodyum glutamatın (MSG) olası kokleotoksik etkisini kobaylarda (guinea pig) elektrofizyolojik, biyokimyasal ve histopatolojik olarak araştırmayı amaçladık. İşitmesi normal olan kobaylar rastgele üç gruba ayrıldı. Grup 1: Bir ay boyunca her gün 1 ml serum fizyolojik, Grup 2: MSG 100 mg/kg/gün ve Grup 3: MSG 300 mg/kg/gün oral yoldan verildi. Birinci ayın sonunda her gruptan rastgele seçilen beş kobay sakrifiye edilirken, kalan 5’i bir ay süreyle herhangi bir işlem yapılmaksızın bekletildi. Birinci ve ikinci ayın sonunda elektrofizyolojik ölçümler (distortion product otoakustik emisyon -DPOAE ve auditory brainstem response –ABR) tekrarlanıp, perilenf ve kan glutamat analizleri için her gruptan rastgele seçilen 5 kobayın 2’sinin sol kulaklarından kokleostomi ile perilenf, sonrasında 5 kobayın herbirinden intrakardiyak ponksiyon ile kan örneği alınarak sakrifiye edildi ve histopatolojik değerlendirmeler yapıldı. Monosodyum glutamat verilen kobaylarda 1. ve 2. aylarda ABR dalga latanslarında kontrol grubundakilere göre istatistiksel anlamlı bir farklılık tespit edilmedi, bununla birlikte ABR eşik değerlerinde de artış gözlenmesine rağmen istatistiksel olarak anlamlı değildi. DPOAE ölçümlerinde; 2. ayda S/N-R değişim farkı 750Hz (p=0.013) ve 2000Hz (p=0.044) için MSG 300 grubunda kontrol grubuna göre azalma yönünde anlamlı olarak farklı idi. Kontrol ve MSG grupları arasında kan ve perilenf glutamat seviyeleri arasında istatistiksel olarak anlamlı bir fark saptanmadı. Işık mikroskopisinde MSG uygulanan gruplarda dış tüy, destek hücreleri ve spiral ganglionlarda orta ve şiddetli derecede dejenerasyon, özellikle MSG 300 grubunda daha belirgin olmak üzere stria vaskülaris, spiral ligamentte hücre proliferasyonunda anlamlı bir azalma gözlendi. Apoptotik indeks (TUNEL) değerlendirmelerinde de MSG grubunda stria vaskülaris, spiral ligamentte artış gözlendi. Elektron mikroskobik incelemelerde; MSG grubunda özellikle MSG 300’de kokleada bazal ve middle segmentlerde yanal yüzey bağlantı düzensizlikleri, stereosilyalarda yapışıklıklar ve dış tüylü hücre stereosilyalarında parsiyel kayıplar gözlendi. Sonuç olarak; insanlardaki yaygın kullanım yolu ve miktarlarına uygun şekilde kobaylara oral yoldan bir ay süreyle verilen MSG’nin kokleotoksik olabileceğini düşünmekteyiz.